Interventies en campagnes om gezonder en duurzamer te leven zijn er steeds meer, maar die worden nog te vaak bedacht vanuit het perspectief van de witte theoretisch opgeleide Nederlander. Wij geloven dat iedereen een bijdrage kan leveren. Want iedereen ongeacht opleidingsniveau, inkomen of afkomst heeft kennis over eten. We onderzoeken met de mensen, die verkeren in een kwetsbare positie, welke kennis en vaardigheden ze in huis hebben én hoe we die kennis en vaardigheden het beste kunnen inzetten om hun eigen doelen te bereiken. Zo vinden we samen oplossingen voor voedsel- én sociale vraagstukken.
