helping-hands

Culinaire Vakschool Groningen

De Culinaire Vakschool Groningen leert mensen snel de basis van het horecavak. Zo bieden ze een nieuwe stap in leven of carrière.

Culinaire Vakschool Groningen in actie.

🎯

Social enterprise

📚

Educatie

1 projecten online

Over ons

Contact

Wie wij zijn

De Culinaire Vakschool Groningen is een sociale onderneming die mensen snel de basis van het horecavak leert. Ze bieden een tien weken durende praktijkopleiding met intensieve begeleiding en stage. Zo helpen ze mensen met afstand tot de arbeidsmarkt aan een baan in de horeca. Het team bestaat uit een klein, toegewijd team onder leiding van chef-kok Paul Rodenberg.

Onze projecten en activiteiten

De Culinaire Vakschool Groningen leert mensen met afstand tot de arbeidsmarkt snel het horecavak en helpt hen aan een baan. Dit doen wij door:

  • Tien weken fulltime praktijkgerichte opleiding onder leiding van chef-kok Paul Rodenberg
  • Tien weken stage bij horecaondernemers in Groningen
  • Intensieve begeleiding in kleine groepen
  • Samenwerking met Alfa-college voor erkende diploma's
  • Netwerk met lokale horeca voor directe werkgelegenheid na stage

Onze impact

Dankzij ons werk vinden mensen met afstand tot de arbeidsmarkt snel een baan in de horeca. Zo hebben wij er bijvoorbeeld voor gezorgd dat:

  • 60% van onze studenten direct een betaalde baan krijgt na stage
  • deelnemers van 17 tot 61 jaar een erkend diploma ambachtelijk restaurant-kok behalen
  • onze intensieve praktijkopleiding snel resultaat en erkenning bij horecaondernemers oplevert

Hoe wij helpen

De Culinaire Vakschool Groningen biedt een intensieve tien weken durende praktijkopleiding onder leiding van chef-kok Paul, gevolgd door een stage bij lokale horecaondernemers. Zo helpt de school schoolverlaters, mensen met een uitkering en oudere werkzoekenden snel aan een erkend diploma en een betaalde baan. Met persoonlijke begeleiding en sterke samenwerkingen verandert de school levens en opent ze deuren naar een nieuwe toekomst in de horeca.

Waarom

  • Schoolverlaters zonder perspectief op werk vinden moeilijk aansluiting in regulier onderwijs en arbeidsmarkt.
  • Mensen met een uitkering hebben moeite om een nieuwe richting en baan te vinden.
  • Oudere werkzoekenden passen vaak niet in het reguliere beroepsonderwijs en blijven daardoor werkloos.

Openstaande projecten