Voedsel uit het Bos
Samen bouwen aan een gezond, biodivers en eerlijk voedselsysteem.
Vereniging Voedsel uit het Bos verspreidt kennis over voedselbossen. Ze organiseren cursussen en werken samen aan een duurzaam voedselsysteem.
- Locatie
- Utrecht
Over ons
Over Voedsel uit het Bos
Vereniging Voedsel uit het Bos zet zich in voor meer voedselbossen in Nederland. Ze verspreiden kennis, organiseren cursussen en werken samen aan een duurzaam voedselsysteem. Hun doel is dat in 2050 tien procent van de landbouwgrond uit voedselbossen bestaat. Het team bestaat uit een onbezoldigd bestuur, een klein kernteam en veel vrijwilligers.
Wat is het probleem?
- Biodiversiteitsverlies: Wij zien dat intensieve landbouw de natuur en soortenrijkdom aantast.
- Ongezonde voedselproductie: Wij merken dat voedsel vaak wordt geproduceerd zonder aandacht voor natuur.
- Gebrek aan veerkracht: Wij ervaren dat voedselsystemen niet duurzaam en onvoldoende weerbaar zijn.
Wie we helpen
- Boeren en landgoedeigenaren die voedselbossen willen aanleggen
- Particulieren en beheerders die community-voedselbossen beheren
- Voedselbosondernemers en partners die actief zijn in oogst en verwerking
Hoe we helpen
De vereniging organiseert cursussen over voedselbossen, helpt bij het opzetten van projecten zoals Voedselbos Houtrak en verbindt mensen via een online community. Zo werken ze samen aan meer biodiversiteit en een eerlijk voedselsysteem.
Nieuws
Vereniging Voedsel uit het Bos heeft ANBI-status en werkt samen met o.a. Staatsbosbeheer. Met 483 voedselbossen en 1931 deelnemers is hun impact groot. Zie ook hun vermelding in Trouw: https://www.trouw.nl/duurzaamheid-economie/voedselbossen-zijn-in-opkomst~b2e6e6b7/
Onze activiteiten
Vereniging Voedsel uit het Bos verspreidt kennis en stimuleert de aanleg van voedselbossen in Nederland. Dit doen wij door:
- het organiseren van cursussen en kennissessies over voedselbossen
- het beheren van een online kennisbank en communityplatform
- het ondersteunen van provinciale werkgroepen en lokale initiatieven
- het uitvoeren van projecten met partners zoals voedselbos Houtrak
- het delen van informatie via nieuwsbrieven, media en sociale kanalen
Onze impact
Dankzij ons werk groeit het aantal voedselbossen en deelnemers in Nederland snel. Zo hebben wij er bijvoorbeeld voor gezorgd dat:
- voedselbossen zijn geregistreerd via ons platform
- deelnemers actief zijn in onze community
- hectare voedselbos in kaart is gebracht