Caring Doctors
Transitie naar een hoofdzakelijk plantaardig voedselsysteem; voor mens, dier en natuur.
Stichting Caring Doctors zet zich in voor de transitie naar een hoofdzakelijk plantaardig voedselsysteem; voor mens, dier en natuur.
- Locatie
- Berg en Terblijt
Over ons
Over Caring Doctors
De huidige dierlijke voedslproductie draagt bij aan gezondheidsschade, mileuschade en voedsel- en watertekorten. In een hoofdzakelijk plantaardig voedselsysteem is er minder gezondheidsschade door welvaartsziekten, minder milieuschade en meer voedselzekerheid.
Wat is het probleem?
- Welvaartsziekten: Zorgprofessionals zien een toename van ziekten zoals diabetes en hartproblemen door dierlijke voeding.
- Voedselschaarste: Veel mensen hebben geen toegang tot veilig voedsel, ondanks voldoende plantaardig aanbod.
- Milieuschade: Intensieve veehouderij veroorzaakt ontbossing, watertekorten en luchtvervuiling die zorginstellingen raken.
Wie we helpen
- Zorgprofessionals die het manifest van Stichting Caring Doctors onderschrijven
- Ziekenhuizen en andere cure- en care-instellingen die plantaardige menu’s willen implementeren
- Universiteiten, schoolgemeenschappen en gemeenten die instellingskeukens beheren
Hoe we helpen
Stichting Caring Doctors organiseert Caring Dinners voor zorgprofessionals om plantaardige voeding te promoten. Ze adviseren ziekenhuizen bij het invoeren van het EAT-Lancet-dieet. Ook organiseren ze het Caring Congres om bewustwording te vergroten.
Nieuws
Stichting Caring Doctors, met ANBI-status, telt 1800+ zorgprofessionals. Hun Planetary Health Diet is erkend in Medisch Specialist 2035. Positieve media-aandacht versterkt hun impact. Meer info: https://www.caringdoctors.org/ https://www.rd.nl/artikel/1045270-caring-doctors-advies-gezondheidsraad-enorme-opsteker
Onze activiteiten
Stichting Caring Doctors zet zich in voor een plantaardig voedselsysteem in zorginstellingen om gezondheid en milieu te verbeteren. Dit doen wij door:
- Politiek advies geven over voedseltransitie.
- Organiseren van Caring Dinners voor zorgprofessionals.
- Houden van het jaarlijkse Caring Congres.
- Samenwerken met glastuinbouw voor plantaardige menu's.
- Bevorderen van het Planetary Health Diet in de zorg.
Onze impact
Dankzij ons werk is het Planetary Health Diet erkend en groeit het aantal zorgprofessionals dat zich inzet voor plantaardige voeding snel. Zo hebben wij er bijvoorbeeld voor gezorgd dat:
- Het Planetary Health Diet (80% plantaardig) is opgenomen in Medisch Specialist 2035.
- Meer dan 1800 zorgprofessionals zijn aangesloten bij ons collectief.
- Ons advies kreeg positieve erkenning van de Gezondheidsraad en media.