beanmeal
Samen werken aan een eiwitrijke en duurzame toekomst.
BEANMEAL stimuleert de consumptie van plantaardige eiwitten. De organisatie werkt samen met partners aan een duurzamer voedselsysteem.
Over ons
Over beanmeal
Beanmeal zet zich in voor een duurzamere voedselketen. Ze stimuleren het gebruik van plantaardige eiwitten. Hun doel is om de consumptie van bonen en peulvruchten te vergroten. Mensen doen mee omdat ze geloven in een gezonde en duurzame toekomst.
Wat is het probleem?
- Voedselzekerheid: Veel mensen in onze doelgroep hebben niet altijd toegang tot gezond eten.
- Gezondheid: Onvoldoende gezonde voeding leidt tot meer gezondheidsproblemen bij onze doelgroep.
- Financiële druk: Gezond eten is vaak duur, waardoor onze doelgroep vaker ongezond eet.
Wie we helpen
- Consumenten die gezonder en duurzamer willen eten
- Voedselproducenten die plantaardige eiwitten willen gebruiken
- Scholen die hun leerlingen meer willen leren over gezonde voeding
Hoe we helpen
De organisatie organiseert kookworkshops voor kinderen, deelt voedzame maaltijden uit aan gezinnen in armoede en plant samen met vrijwilligers groentetuinen. Zo zorgen ze voor gezonde voeding en meer verbondenheid in de buurt.
Nieuws
BEANMEAL, onderdeel van de Green Protein Alliance, behaalde ANBI-status en werd genoemd in de Volkskrant. Samen met partners als HAK en Albert Heijn stimuleert BEANMEAL eiwittransitie. Lees meer: https://www.volkskrant.nl/nieuws-achtergrond/hoe-de-bonenschijf-het-nieuwe-gehakt-wil-worden~b1e3e2e5/
Onze activiteiten
BEANMEAL stimuleert de consumptie van peulvruchten voor een duurzamer en gezonder voedingspatroon. Dit doen wij door:
- het organiseren van voorlichtingscampagnes over peulvruchten
- het ontwikkelen van recepten en kookworkshops met peulvruchten
- samenwerken met scholen en supermarkten voor meer peulvruchten in het aanbod
- het ondersteunen van boeren bij de teelt van peulvruchten
- het delen van kennis via online platforms en sociale media
Onze impact
Dankzij ons werk eten meer mensen plantaardig en krijgen peulvruchten een vaste plek op het menu. Zo hebben wij er bijvoorbeeld voor gezorgd dat:
- meer dan 50 scholen peulvruchtenlessen aanbieden aan hun leerlingen
- in 2023 ruim 100.000 maaltijden met bonen zijn geserveerd in bedrijfsrestaurants
- supermarkten nu standaard bonenproducten in het assortiment hebben